Nuevamente, La Voz del Sur publica un artículo de Iván Casero, Vicepresidente de la Fundación Savia, donde pone en valor los sabores del sur, los sabores de antaño, tan peculiares de la cultura mediterránea reconocida mundialmente.
"Verdadero manjar tradicional, Orejitas de Haba se dice localmente, para beneficio del paladar de forasteros la marca comercial Orejitas de Abad".
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